Автоклавы / акратофоры

Автоклавы марки АГК

Автоклав из нержавеющей стали марки АГК с байонетным затвором предназначен для стерилизации пищевой и фармацевтической продукции в различной потребительской таре при температурах до 150°C при избыточном давлении. Для стерилизации продукции применен метод орошения (душирования). Равномерное орошение тары во время нагрева, стерилизации и охлаждения осуществляется путем принудительной циркуляции и распыления через специальные форсунки. Для максимально эффективного использования воды и энергоносителей применен спиральный теплообменник, что позволяет снизить безвозвратный сброс воды с автоклава. Система управления обеспечивает управление процессом стерилизации в соответствии с режимами, заданными технологом.
Горизонтальный двухкорзиночный автоклав АГК.00.000 (тупикового и проходного типа).

Стерилизация осуществляется горячей водой, которая предварительно нагревается паром в теплообменнике и впрыскивается через специальные самоочищающиеся форсунки.
Процесс охлаждения начинается, когда прекращается подача пара в теплообменник и вместо него начинает поступать холодная вода, которая охлаждает душирующую воду.
Противодавление осуществляется сжатым воздухом.

Тип автоклава	Тупиковый	Проходной
Габаритные размеры автоклава, мм
— диаметр корпуса-обечайки (внутренний)	1300	1300
— длина с закрытой крышкой	3900	3240
— длина с открытой крышкой (с двумя для проходного)	4750	4940
— ширина	2020	3000
— высота	2200	2200
Масса автоклава с принадлежностями, кг	2520	2520
Внутренние размеры корзины, мм	950 x 820 x 780	950 x 820 x 780
Максимальная температура, °C	150	150
Флуктуации температурного поля, °C	± 0.5	± 0.5
Максимальное рабочее давление, МПа	0.4	0.4
Точность регулировки давления, МПа	± 0.0049	± 0.0049
Расход за цикл, не более:
— “ледяной” воды, м3	1.2	1.2
— пара, кг *	180	180
— сжатого воздуха, м3 *	3	3
— электроэнергии, кВт/час *	5	5
Полный установленный срок службы, лет, не менее	15	15

*) — Расходы энергоносителей указаны для формулы стерилизации: 15-20-15

Достоинства и отличительные особенности представленного автоклава:

Обеспечивается более высокое качество стерилизации за счет более равномерного температурного поля в полости автоклава.
Возможность стерилизации продукции в различных видах тары (металлической, стеклянной, пластиковой) за счет точной регулировки давления.
Спиральный двухконтурный теплообменник оригинальной конструкции (в отличие от пластинчатых либо трубчатых аналогов)
- позволяет избежать водоподготовки, что снижает общую стоимость эксплуатационных затрат на 30 %;
- обеспечивает использование охлаждающей воды в замкнутом цикле, что позволяет сэкономить в месяц (при односменной работе) около 400 м3 воды;
обладает самым высоким КПД для сред «пар-вода», которые используют в автоклавах.
Особая форма самоочищающихся форсунок душирующего устройства позволяет преобразовать часть душирующей воды в пар, благодаря чему резко улучшается термопередача внутри автоклава
Корпус автоклава, теплообменник и обвязывающие магистрали изготовлены из нержавеющей стали, что увеличивает срок службы автоклава до 20 лет.
Конструкция автоклава такова, что не требует регистрации сосуда под давлением в органах Котлонадзора (произведение давления в кг/ см2 на объем в литрах не превышает 10000).
Простота монтажа и обслуживания.

Пульт управления автоклавом включает:

систему контроля температуры,
систему контроля давления,
графическое отображение и документирование всех данных процесса стерилизации в реальном времени,
систему световой сигнализации,
переход на ручной режим.

Система управления обеспечивает:

автоматическое управление процессом стерилизации;
ввод, редактирование и хранение в памяти до 20 программ стерилизации;
индикацию и регистрацию текущих значений температуры, давления и времени;
выдачу звукового сигнала о достижении в процессе стерилизации аварийных состояний;
возможность подключения ПК (принтера) для регистрации (распечатки) температуры и давления в автоклаве в процессе стерилизации;
возможность ручного управления автоклавом;
необходимые блокировки для обеспечения безопасной работы автоклава.

Предназначены для производства шампанских и игристых вин.

Акратофор ОКТ-1246-25-6/3

Назначение: Акратофор предназначен для производства шампанских и игристых вин.

Технические характеристики:

Объем номинальный: 25 м³

Рабочая среда: в корпусе купаж, бродильная смесь, шампанизированное вино; в рубашке охлаждающая жидкость;

Температура среды: в корпусе от +15°C до +18°C; в рубашке от -6°C до +1°C;

Давление: в корпусе 0.6 МПа; в рубашке 0.3 МПа;

Остаточное давление в корпусе: 0.004 МПа (30 мм рт. ст.) ;

Длина, ширина, высота: 2800 х 3000 х 6900 мм

Масса: 6500 кг